[중앙뉴스라인, 한하림기자] 대구광역시는 가을 신학기를 맞아 어린이들이 안전하고 위생적인 환경에서 먹거리를 이용할 수 있도록 8월 24일부터 3주간 구·군과 함께 학교·학원가 주변 어린이 기호식품 조리·판매 업소에 대한 위생 점검을 실시한다.
이번 점검 대상은 방학기간 동안 재고 순환이 원활하지 않아 위생 관리가 소홀해질 우려가 있는 학교 매점을 비롯해 식품안전보호구역내 식품접객업소, 무인점포, 편의점 등 총 1,113개소이다.
주요 점검 사항은 ▲조리·판매 과정의 위생 관리 및 안전 수칙 준수 여부 ▲소비기한 경과 제품 보관·판매 여부 ▲학교 매점에서의 고열량·저영양 식품 및 고카페인 식품 판매 여부 ▲조리 시설 및 기구의 위생적 취급·관리 여부 등이다.
특히 이번 점검에서는 학생들이 쉽게 이용하는 무인점포나 편의점 등에서 판매되는 가공식품에 대한 수거·검사도 함께 실시한다. 이를 통해 시중에 유통 중인 어린이 기호식품의 안전성을 확인하고 식품 안전 관리의 사각지대를 최소화할 계획이다.
대구시는 올해 상반기에도 봄 개학을 대비해 어린이 기호식품 조리·판매업소 1,308개소를 점검했으며, 그 결과 유통기한이 지난 제품을 진열·보관한 편의점 1개소를 적발해 조치한 바 있다.
이재홍 대구시 보건복지국장은 “신학기를 맞아 학생들이 안심하고 먹거리를 이용할 수 있도록 학교 주변 식품 조리·판매업소에 대한 위생 관리를 철저히 하겠다”며 “앞으로도 지속적인 점검과 지도를 통해 학부모와 시민들이 신뢰할 수 있는 안전한 식품 환경을 조성해 나가겠다”고 말했다.
[중앙뉴스라인, 한하림기자] 대구광역시는 가을 신학기를 맞아 어린이들이 안전하고 위생적인 환경에서 먹거리를 이용할 수 있도록 8월 24일부터 3주간 구·군과 함께 학교·학원가 주변 어린이 기호식품 조리·판매 업소에 대한 위생 점검을 실시한다.이번 점검 대상은 방학기간 동안 재고 순환이 원활하지 않아 위생 관리가 소홀해질 우려가 있는 학교 매점을 비롯해 식품안전보호구역내 식품접객업소, 무인점포, 편의점 등 총 1,113개소이다.주요 점검 사항은 ▲조리·판매 과정의 위생 관리 및 안전 수칙 준수 여부 ▲소비기한 경과 제품 보관·판매 여부 ▲학교 매점에서의 고열량·저영양 식품 및 고카페인 식품 판매 여부 ▲조리 시설 및 기구의 위생적 취급·관리 여부 등이다.특히 이번 점검에서는 학생들이 쉽게 이용하는 무인점포나 편의점 등에서 판매되는 가공식품에 대한 수거·검사도 함께 실시한다. 이를 통해 시중에 유통 중인 어린이 기호식품의 안전성을 확인하고 식품 안전 관리의 사각지대를 최소화할 계획이다.대구시는 올해 상반기에도 봄 개학을 대비해 어린이 기호식품 조리·판매업소 1,308개소를 점검했으며, 그 결과 유통기한이 지난 제품을 진열·보관한 편의점 1개소를 적발해 조치한 바 있다.이재홍 대구시 보건복지국장은 “신학기를 맞아 학생들이 안심하고 먹거리를 이용할 수 있도록 학교 주변 식품 조리·판매업소에 대한 위생 관리를 철저히 하겠다”며 “앞으로도 지속적인 점검과 지도를 통해 학부모와 시민들이 신뢰할 수 있는 안전한 식품 환경을 조성해 나가겠다”고 말했다.